Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?

En el último número de la Revista Pediatría Atención Primaria, Francisco Ojuelos, Eduard Baladia, Maria Manera y yo hemos tenido el gusto de publicar un artículo titulado: «Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?». En … Sigue leyendo Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quién protege?