Últimas entradas
La (dichosa) ashwagandha, ¿anda o no anda?
Aunque soy consciente de que "Todos los cerebros del mundo son impotentes contra cualquier estupidez que esté de moda" (Jean de La Fontaine), voy a dedicar un poco de mi limitado cerebro a intentar poner un poco de sentido común [...]
Bajar la tensión arterial. Curso online
Dado el éxito que tuvo en su primera edición (se agotaron las entradas en unos pocos días) me he decidido a reactivar mi curso online (dirigido a población general) titulado "Bajar la tensión arterial". Su subtítulo es el siguiente: "Alimentación [...]
¿Nos vemos en Gijón el 1 de octubre? Jornadas de Alimentación y Actividad Física
Me alegra comunicaros que el próximo 1 de octubre tengo el honor de participar con la ponencia de clausura "Alimentación y actividad física" en las Jornadas de Alimentación y Actividad Física organizadas por la Consejería de Salud del Principado de [...]
Sobre la fruta
No entiendo qué gana tanto influembaucador y cuñadietista denostando la fruta, os lo juro. En Instagram son una epidemia. Además de perjurar que provoca diabetes u obesidad, ahora juran por sus muertos que provoca hígado graso. Cuando ocurre lo contrario: [...]
Nueva reimpresión (¡13!) de mi libro «Mamá come sano»
Me alegra comunicaros que se acaba de publicar una nueva reimpresión (¡13!) de mi libro "Mamá come sano" (alimentación saludable en el embarazo y la lactancia). He compartido la noticia en mi canal de YouTube, con alguna reflexión sobre el [...]
¿Qué «comida» anuncian Messi, Justin Bieber o Jenifer López en su Instagram?
Un reciente estudio de Rida Khan, Afifa Tanweer y L Suzanne Suggs acaba de mirar de cerca las cuentas de Instagram más populares que publicitan alimentos o bebidas a, sobre todo, un público adolescente. De entre las 48 cuentas elegidas [...]