El pasado 20 de abril impartí en Plajta d’Aro (Girona) la conferencia «Alimentación y cerebro», en el evento RedConscienciArte, en el que también participaron Maurici Jiménez, Mercè Diago, Pepe Serrano, Maria Manera, Albert Xifra, Helena González, Gabriel Ruiz, Rosa Porcel, David Pino, J.M. Mulet, Carlos González, María José Más, Conchi Lillo, José Ramón Fernández (Joserra) y Raquel Sastre.
Tenéis todas las ponencias aquí, la ponencia de Rosa Porcel aquí, y un resumen de las mismas aquí.
Hablé sobre ello unos días antes con Carlos Casabona, la persona encargada de la documentación del evento, y con Rosa Porcel, una de las ponentes. Fue en mi espacio «Vida Sana», como podéis comprobar aquí: https://www.juliobasulto.com/vida_sana_11_abr_2024/
Pues bien, Daniel Molina, la persona encargada de la coordinación y comunicación del evento, ha tenido la amabilidad de enviarme mi ponencia, así que la acabo de subir a mi canal de YouTube. Aquí la tenéis:
¡Muchísimas gracias de nuevo!
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