La Real Academia define así la palabra “moda”: “Uso, modo o costumbre que está en boga durante algún tiempo, o en determinado país”. Pues bien, como ocurre con las prendas de vestir o los complementos, en el ámbito de la nutrición también hay modas. Es decir, también hay “usos, modos o costumbres” que están en boga durante algún tiempo, para pasar después al olvido más profundo.

Y en esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (Programa “No es un día cualquiera”, Radio Nacional de España), Carles Mesa y yo hemos hablado de una de dichas modas: el ayuno intermitente.

Digo “de nuevo” porque tratamos el tema aquí mismo en octubre de 2019 y en enero de 2020. El caso es que el interés en esta propuesta (que tuvo su pico en enero de 2020) sigue siendo alto según las estadísticas de Google Trends.

En este “Vida Sana” he intentado, sobre todo, resumir lo que detallé en el texto: “Nuevo estudio sobre ayuno intermitente, misma conclusión: no lo haga”.

En cuanto a “La patraña de la semana”, le ha tocado a un cartel con el que me topé hace unos días en una farmacia, en el que leemos “Refuerza la vacuna con jalea real”.

Y no os olvidéis de la pregunta sana de esta semana, ¡está más abajo!

¡Gracias a tod@s por estar ahí!

 

Ahí va el podcast:

 

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Pregunta sana de la semana pasada (22/01/2022): ¿Qué porcentaje de bebés fueron amamantados con lactancia natural a los 6 meses de edad en España en 2020, según el Instituto Nacional de Estadística? Pista: Busquen: “Determinantes de salud (sobrepeso, consumo de fruta y verdura, tipo de lactancia, actividad física)”. Sorteábamos un ejemplar del libro “Mamá come sano. Alimentación saludable en el embarazo y la lactancia”.

Respuesta: 39 por ciento. Fuente: https://www.ine.es/ss/Satellite?blobcol=urldata&blobheader=application%2Fpdf&blobheadername1=Content-Disposition&blobheadervalue1=attachment%3B+filename%3D4_6_Determinantes_de.pdf&blobkey=urldata&blobtable=MungoBlobs&blobwhere=1259926457058%2F958%2F4.6+Determinantes+de.pdf&ssbinary=true

Pregunta sana de esta semana (30/01/2022): ¿Qué porcentaje de mujeres y hombres no consume nunca fruta fresca según la Encuesta Europea de Salud en España del año 2020? Pista: busquen “Determinantes de salud (sobrepeso, consumo de fruta y verdura, tipo de lactancia, actividad física) (Instituto Nacional de Estadística).  Sorteamos un ejemplar del libro “Más vegetales, menos animales”.

Si sabéis la respuesta, escribid a [email protected]

 

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2022-02-07T18:34:59+01:0031/01/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |