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15 11, 2020

Palmeras de chocolate y día mundial sin alcohol, en «Vida Sana» (15/11/2020)

2020-11-21T10:09:26+01:0015/11/2020|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

“El consumo de alcohol es un factor causal en más de 200 enfermedades y trastornos. Está asociado con el riesgo de desarrollar problemas de salud tales como trastornos mentales y comportamentales, incluido el alcoholismo, importantes enfermedades no transmisibles tales como [...]

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10 11, 2020

Una palmera de chocolate con todas las calorías de un día

2021-06-08T12:25:39+02:0010/11/2020|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , |

Ayer me topé, en un supermercado, con el engendro que aparece en la foto que ilustra esta breve entrada. Es una palmera de chocolate, es decir, bollería con masa de hojaldre con una peculiar forma acorazonada. Pero aunque tenga forma [...]

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