“La vida es más dulce sin azúcar”, con Antonio Rodríguez Estrada (sinAzucar.org) en «Vida Sana» (17/07/2022)
¿Puede un ingeniero conseguir que más de 10 millones de personas sean conscientes de que tomamos demasiado azúcar? Puede, y tiene nombre: Antonio Rodríguez Estrada. Aunque más conocido que su nombre es el de la web que fundó en 2016: [...]