El alcohol, ¿se evapora con la cocción?, en «Vida Sana» (26/09/2021)
En esta tercera entrega de esta nueva temporada del espacio “Vida Sana” del programa “No es un día cualquiera”, Carles Mesa y yo hemos hablado del alcohol en la cocina. Pero antes, cómo no, desgranamos “La patraña de la semana”. [...]
