adicción a la comida Archivos - Julio Basulto

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11 12, 2023

Adictos a los ultraprocesados, en «Vida Sana» (07/12/2023)
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Adictos a los ultraprocesados, en «Vida Sana» (07/12/2023)

Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana

Adictos a los ultraprocesados, en «Vida Sana» (07/12/2023)

Julio Basulto2023-12-11T20:28:05+01:0011/12/2023|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: adicción a la comida, adicción a los ultraprocesados, Adictos a los ultraprocesados, alcohol y sueño, ámbito científico, Asociación de Cerveceros de España, bliss point, BMJ, Carles Mesa, Centro de Información Cerveza y Salud (CICS), clínicas y políticas de la adicción a los alimentos ultraprocesados, Come mierda adictiva, Cómo las empresas dañan nuestra salud para obtener beneficios, consultas de oyentes, diario 20 minutos, El alcohol puede alterar la homeostasis del sueño y provocar alteraciones del sueño, El Centro de Información Cerveza y Salud solo ve beneficios en la promoción del consumo de cerveza, El ingrediente de la cerveza con numerosos beneficios para conciliar el sueño, El País, equipo de investigación, Implicaciones sociales, Juan Revenga, La (buena) noticia nutricional de la semana, la patraña de la semana, Las pautas propuestas por esta dieta inventada no encajan con una alimentación sana, Paleodieta: ¿lo primitivo es saludable?, Pregunta Sana, psicofísico Howard Moskowitz, punto de dicha, Sustituir el consumo de carne procesada por frutos secos reduce en un 27% los riesgos cardiovasculares, The British Medical Journal, Vida Sana|

¿Existe la adicción a la comida? Esta cuestión, muy discutida en el ámbito científico, acaba de recibir una respuesta por parte de un importante equipo de investigación. En esta nueva entrada de Vida Sana, Carles Mesa y yo hemos hablado [...]

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10 11, 2023

Come mierda adictiva
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Come mierda adictiva

Come mierda, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto

Come mierda adictiva

Julio Basulto2023-12-09T17:47:59+01:0010/11/2023|Categorías: Come mierda, Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: adicción a la comida, adicción a los ultraprocesados, Alexandra G. DiFeliceantonio, Ashley N. Gearhardt, Christina A. Roberto, Come mierda, Fernando Fernandez-Aranda, Maria Manera, Marion Nestle, Nassib B. Bueno, política, política alimentaria, Susana Jiménez-Murcia, ultraprocesados|

En el libro Come mierda he explicado que como una de las definiciones de mierda de la RAE es "Cosa mal hecha o de mala calidad", tiene sentido usar esta palabra para referirnos a los "alimentos" (entre comillas) ultraprocesados, ya [...]

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