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6 11, 2023

Un estudio da la razón a la guía «Pequeños cambios para comer mejor»

2023-11-07T10:41:24+01:0006/11/2023|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , |

Una investigación recién publicada por la doctora Anna H. Grummon (Departamento de Pediatría, Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford) y sus colaboradores corrobora la propuesta de la genial guía de alimentación "Pequeños cambios para comer mejor" de la [...]

13 11, 2022

Políticas alimentarias para combatir la obesidad, con la doctora Cristina Cavero Esponera en «Vida Sana» (11/11/2022)

2022-11-13T21:25:22+01:0013/11/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

“Cuando la industria se involucra en la formulación de políticas, pueden estar seguros de que las medidas de control más eficaces serán minimizadas o dejadas de lado por completo”. La frase es de la doctora Margaret Chan, exdirectora general de [...]

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