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16 01, 2024

¿Qué tiene que ver la «buena noticia» de #LaSociedadDeLaNieve con la nutrición?

2024-01-16T12:48:06+01:0016/01/2024|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

Aquí os dejo un vídeo que hice ayer en el que comento la "buena noticia" que da Gustavo Nicolich a sus compañeros supervivientes de la catástrofe de los Andes (en la que se ha basado tanto la película "La sociedad [...]

4 01, 2022

Dietas antienvejecimiento, en «Vida Sana» (02/01/2022)

2022-01-04T12:57:15+01:0004/01/2022|Categorías: Entrevista, Julio Basulto (Blog personal), Vida Sana|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

En unos días se habrán acabado las fiestas navideñas y volveremos a las rutinas. Y una de las rutinas después de la Navidad, además de apuntarnos al gimnasio, es abrazarnos a promesas dietéticas sin fundamento. Promesas como las llamadas “dietas [...]

30 12, 2021

12 antiglamurosos riesgos de las dietas antiaging

2022-01-04T12:59:21+01:0030/12/2021|Categorías: Julio Basulto (Blog personal), Textos de Julio Basulto|Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , |

El pasado 18 de noviembre, el periodista Miguel Ángel Criado, basándose en una recién publicada investigación, redactó un texto para Materia (la sección de ciencia de El País) con un título la mar de elocuente: “Comer menos por vivir más [...]

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