Hace unas semanas que no compartía mis participaciones en el espacio Vida Sana del programa No es un día cualquiera (Radio Nacional de España), capitaneado por el gran Carles Mesa. Pero voy a intentar ponerme al día. Empezaré compartiendo el espacio del pasado domingo 9 de febrero, donde nos acompañaron las nutricionistas Mª Teresa Comas y Olga Ayllón.
Hablamos de dos días mundiales: el día mundial de las legumbres, y el día mundial del cáncer. … además de abrir los micrófonos por si alguien quería realizarnos alguna consulta.
Aquí dejo el podcast:
Pregunta sana de la semana anterior (2 de febrero de 2020): ¿Qué es el “Pester power”, también llamado “Nag factor”? Sorteábamos un ejemplar de “Secretos de la gente sana” (Julio Basulto y María José Mateo, DeBolsillo).
Respuesta: Es la tendencia de los niños, que son bombardeados con mensajes provenientes de la publicidad agresiva, a solicitar implacablemente dichos artículos. Lo que incluye productos alimentarios malsanos, claro. Para saber más:Holly K. M. Henry and Dina L. G. Borzekowski. The ‘Nag Factor’ a mixed-methodology study in the U.S. of young children’s requests for advertised products. Journal of Children and Media, August 2011 https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/17482798.2011.584380 . Más información: 1 y 2.
Pregunta sana del 9 de febrero de 2020: En España podemos conocer gratuitamente y desde Internet la calidad del agua de consumo humano de nuestra población. Para ello, nuestro Ministerio de Sanidad tiene activo un sistema denominado SINAC. ¿A qué corresponden dichas siglas? Sorteábamos un ejemplar del libro “Se me hace bola”, de Julio Basulto en Debolsillo.
Respuesta: Sistema de Información Nacional de Aguas de Consumo http://sinac.msssi.es/CiudadanoWeb/ciudadano/inicioCiudadanoAction.do
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