¿Conocéis la expresión latina primum nil nocere o primum non nocere, frecuentemente atribuida al médico griego Hipócrates? Quizá os suene más si la traduzco al castellano «Lo primero es no hacer daño»… o al inglés “First, do not harm”. Es una máxima aplicada, sobre todo, en el campo de la salud. Pues bien, hoy Carles Mesa y yo hemos hablado, en el espacio “Vida Sana” en No es un día cualquiera (Radio Nacional de España) sobre el principio de precaución. Es algo que no siempre tienen en cuenta todos los profesionales sanitarios (y eso incluye a los nutricionistas): el principio de precaución. Para ayudarnos a entender el principio de precaución contamos con unas impagables declaraciones del abogado Francisco José Ojuelos (@fojuelosdotcom), experto en derecho alimentario, y autor del imprescindible libro “El derecho de la nutrición”.

También comentamos la publicación, esta misma semana, del documento “First worldwide manifesto against pseudosciences in health”. Lo resumí en este hilo de Twitter:

En dicho documento leemos que:

  1. El conocimiento científico es incompatible con lo que postulan las pseudoterapias, como en el caso de la homeopatía.
  2. Las leyes europeas que protegen la homeopatía no son aceptables en una sociedad científica y tecnológica que respeta el derecho de los pacientes a no ser engañados.
  3. La homeopatía es la pseudoterapia más conocida, pero no es la única ni la más peligrosa. Otros, como la acupuntura, el reiki, la nueva medicina alemana, la iridología, el biomagnetismo, la terapia ortomolecular y muchos más, están ganando terreno y provocando víctimas.
  4. Se deben tomar medidas para detener las pseudoterapias, ya que son perjudiciales y provocan que miles de personas se vean afectadas negativamente.
  5. Europa debe trabajar para crear una legislación que ayude a detener este problema.

Y ya que hablamos de pseudociencias, aprovechamos para lamentarnos por el fallecimiento, esta semana, de alguien muy implicado en frenar la difusión de engaños en salud: James Randi. Fue mago, ilusionista,​ escritor y escéptico conocido por exponer fraudes relacionados con la parapsicología, el ocultismo, lo sobrenatural, la homeopatía y otras pseudociencias. El caso es que tuvimos el honor de escuchar unas declaraciones de alguien tan admirable como Randi, el periodista Luis Alfonso Gámez, entre otros motivos por la publicación en su blog (Magonia) del texto “Adiós a James Randi, mago y maestro de escépticos”. Luis Alfonso Gámez (@lagamez) es periodista de El Correo, licenciado en historia y máster en periodismo. Es autor del blog ‘Magonia’, dedicado al análisis crítico de las pseudociencias, y ha conducido la serie ‘Escépticos’ en ETB. y del muy recomendable libro “El peligro de creer”.

Por último, hablamos del principio de precaución en relación al ayuno intermitente. Y es que el mes pasado publiqué en este blog un texto titulado “Ayuno intermitente, masa muscular y principio de precaución”.

Ah, y avisamos de que mañana 26 de octubre, lunes, estaré en directo con Ane Igartiburu hablando de vegetarianismo en niños. Será a las 14:30 en la cuenta de Instagram de Anne: https://www.instagram.com/anneigartiburu/  ¡No os lo perdáis!

Como cada domingo, respondimos consultas de los oyentes. Y no os olvidéis de la pregunta sana de esta semana, ¡está más abajo!

Ahí va el podcast:

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Pregunta sana de la semana pasada (18/10/2020): ¿Cuáles son los personajes que se presentan como antihéroes en las series actuales y generan fascinación entre el público? Sorteamos un ejemplar del libro “Imaginarios de los trastornos mentales en las series”, de Jorge Martínez Lucena e Irene Cambra, editado por la Universitat Oberta de Catalunya.

Respuesta: Personajes que padecen psicopatías.

Pregunta sana de esta semana (25/10/2020): ¿Cuántas personas fallecieron en España en 2016 a causa del alcohol? Sorteamos un ejemplar del libro “Secretos de la gente sana” de Julio Basulto y María José Mateo en Debolsillo… que por cierto, se acaba de reimprimir! Si saben la respuesta, escriban a [email protected]

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