Alimentación durante el confinamiento, en «Vida Sana» (29/marzo/2020)

El pasado domingo, Carles Mesa y yo hablamos en el espacio «Vida Sana» de No es un día cualquiera de la alimentación durante el confinamiento. Inteté responder a preguntas como “¿Qué ponemos en la lista de la compra? ¿Voy a engordar en el confinamiento? ¿La vitamina C, el ajo, el vino o los remedios naturales mejoran mis defensas?  ¿Y si pienso constantemente en comer?…

Contamos también con dos impagables intervenciones de dos grandes de la Nutrición: Griselda Herrero (@NorteSalud), quien nos aportó consejos para la posible ansiedad por comer generada por la pandemia de coronavirus; y Juan Revenga (@juan_revenga), que nos habló sobre la polémica por un acuerdo realizado entre la Comunidad de Madrid y la cadena Telepizza. ¡Gracias a ambos!

Aquí tenéis el podcast:

Pregunta sana de la semana pasada (22 de marzo de 2020): Según la Organización Mundial de la Salud, ¿cuántas personas mueren a causa del sedentarismo cada año? Sorteamos un ejemplar del libro “Más vegetales, menos animales” de Julio Basulto y Juanjo Cáceres (Debolsillo).

Respuesta: 3,2 millones anuales. https://www.who.int/nmh/publications/ncd_report_summary_es.pdf

Pregunta sana de esta semana (29 de marzo de 2020): ¿Qué indica la OMS, en su documento “El tiomersal y las vacunas: preguntas y respuestas”, sobre la supuesta toxicidad del mercurio o del tiomersal (también conocido mercuriotiolato) en las vacunas? Sorteamos un ejemplar del libro “Dieta y cáncer” de Julio Basulto, Juanjo Cáceres y Carlos González (Editorial Martínez Roca – Planeta)

Si sabéis la respuesta, escribid a [email protected]

Más espacios «Vida sana»: https://juliobasulto.com/vida_sana/

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