Consultas de oyentes, en «Vida Sana» (16/01/2022)

El pasado 5 de diciembre Carles Mesa (@CarlesMesa) y yo abrimos nuestros teléfonos durante todo el tiempo que dura el espacio “Vida Sana” (No es un día cualquiera) para que nuestros oyentes nos formulasen sus consultas. Pues bien, hoy, un mes después, hemos vuelto a dedicar todos nuestros minutos para que me planteéis vuestras dudas dietético-nutricionales en directo. Bueno, todos los minutos no: hemos “robado” un ratito para “La patraña de la semana” y “La pregunta sana”. Empecemos con la patraña.

Se trata de este titular publicado el pasado 3 de enero en el portal “Tododisca”: “Así ayuda a controlar el colesterol el consumo de jamón ibérico”. Dado que hace referencia a un estudio que ya evalué en 2017, simplemente me he dedicado a explicar lo mismo que expuse en mi texto “¿Jamón para el corazón? No”.

Y no os olvidéis de la pregunta sana de esta semana, ¡está más abajo!

¡Gracias a tod@s por estar ahí!

Ahí va el podcast:

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¡Y también en Spotify!

Pregunta sana de la semana pasada (09/01/2022): según la plataforma “Our world in data”, ¿qué es más importante si queremos reducir nuestra huella de carbono: lo que comemos, o de dónde viene lo que comemos? Sorteábamos un ejemplar del libro “Yo vieja” de Anna Freixas (publica: Capitan Swing).

Respuesta: Lo que comemos, sobre todo productos de origen animal. “You want to reduce the carbon footprint of your food? Focus on what you eat, not whether your food is local” (https://ourworldindata.org/food-choice-vs-eating-local).

Pregunta sana de esta semana (16/01/2022): ¿Qué porcentaje de hombres y mujeres (respectivamente) no dedicó ningún día de la semana al ejercicio físico en España en 2020, según el Instituto Nacional de Estadística? Pista: Busquen: “Determinantes de salud (sobrepeso, consumo de fruta y verdura, tipo de lactancia, actividad física)”. Sorteamos un ejemplar del libro “Comer y correr” de Julio Basulto y Juanjo Cáceres (Debolsillo).

Si sabéis la respuesta, escribid a [email protected]

Más espacios «Vida Sana»: juliobasulto.com/vida_sana

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