“El sentimiento de culpa suele obrar como una forma de autocastigo que apunta directo al corazón, una especie de harakiri psicológico autodestructivo, donde se ataca a la persona y no a la conducta específica”. Con esta frase, del libro “Sabiduría emocional” del doctor Walter Riso, empezó Carles Mesa esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” en No es un día cualquiera (Radio Nacional de España). ¿Qué tiene que ver la culpa con la nutrición? Mucho, tal y como detallé en el texto “El viacrucis de la obesidad”… del que hemos hablado Carles y yo en esta ocasión.
Hemos escuchado, además, un impagable audio que nos ha remitido la doctora Karina Cuiñas, cirujana colorrectal y del suelo pélvico en la fundación Guy’s and St Thomas. En dicho audio responde magistralmente a una duda que nos planteó la semana pasada un oyente sobre alimentación cuando se tienen piedras en la vesícula.
Como cada domingo, respondimos consultas de los oyentes.
Ahí va el podcast:
También en mi canal de YouTube:
Pregunta sana de la semana pasada: ¿Por qué se aconseja tajantemente que los menores de 12 meses NO consuman miel y/o infusiones de especias vegetales? Sorteábamos el libro “Mamá come sano” de Julio Basulto en Debolsillo.
Respuesta: porque pueden contraer botulismo.
http://www.aecosan.msssi.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/subdetalle/Botulismo.htm
Pregunta sana de esta semana: ¿Se aconsejan los probióticos, según la American Gastroenterology Association, para la enfermedad de Crohn, la colitis ulcerosa o el Síndrome del Intestino Irritable? Sorteamos un ejemplar del libro “Más vegetales, menos animales” de Julio Basulto y Juanjo Cáceres, y publicado en Debolsillo.
Si sabéis la respuesta, escribid a [email protected]
Más espacios «Vida Sana»: juliobasulto.com/vida_sana
Suscripción a este blog: http://juliobasulto.com/novedad-suscripcion-a-mi-blog-a-traves-del-correo-electronico/
Próximos cursos o conferencias de Julio Basulto:
Debe estar conectado para enviar un comentario.