En esta ocasión, Carles Mesa y yo hablamos brevemente (en el espacio «Vida Sana» del programa «No es un día cualquiera») acerca del exceso de peso (sobre todo en relación a mi tuit relacionado con el consejo «adelgace» y otro tuit centrado en el riesgo genético de obesidad), pero sobre todo quisimos conversar sobre la falsa creencia de que las bebidas alcohólicas pueden protegernos frente a las infecciones… como la que más tememos ahora mismo: la infección por coronavirus. Entre otros motivos porque recientemente publiqué un texto en mi blog sobre el tema titulado “OMS: el vino no estimula la inmunidad y es nocivo para el sistema inmunitario”.
En esta ocasión, además, comentamos la siguiente noticia que leímos el pasado miércoles en la web de RTVE? “Trump ordena suspender la financiación a la OMS y la acusa de ‘encubrir’ la expansión del coronavirus”. Y, hablando de la OMS, contamos con unas impagables declaraciones de la admirable doctora Carmen Cabezas sobre el papel de esta entidad. La doctora Cabezas es subdirectora general de Promoción de la Salud de la Generalitat de Catalunya y autora de más de 100 publicaciones científicas. Nos ha acompañado a Carles y a mí en un par de ocasiones: en julio de 2018 y en enero de 2019.
Por último, comentamos la noticia del aumento de las ventas de complementos alimenticios en Estados Unidos.
No hay un solo podcast, sino que hay dos, así que aquí va el primero, y aquí el segundo. Para que sea más cómodo escucharlos, he unido los dos podcast en uno solo y los he subido a mi cuenta en YouTube:
Pregunta sana de hace dos semanas (5/abril/2020): En el año 2016, la Organización Mundial de la Salud (OMS) pidió aplicar un impuesto a las bebidas azucaradas para (literalmente) “evitar el sufrimiento de muchas personas y salvar vidas”. ¿Qué porcentaje debería aumentar el precio de las bebidas azucaradas (“refrescos”) según la OMS, para que la medida sea efectiva? Sorteamos “No más dieta” de Julio Basulto y María José Mateo (Debolsillo).
Respuesta: Un 20% (https://www.who.int/es/news-room/detail/11-10-2016-who-urges-global-action-to-curtail-consumption-and-health-impacts-of-sugary-drinks y https://elpais.com/elpais/2016/10/11/ciencia/1476186430_898067.html)
Pregunta sana de esta semana (19/abril/2020) ¿Cuál es la conclusión principal del documento de la Comisión Europea titulado “Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to shark cartilage and maintenance of joints” (Opinión científica sobre el fundamento de declaraciones de propiedades saludables relacionadas con el cartílago de tiburón y el mantenimiento de las articulaciones). Sorteamos un ejemplar del libro «Secretos de la gente sana«.
Si queréis participar, escribid a [email protected]
Más espacios «Vida sana»: https://juliobasulto.com/vida_sana/
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